
抗氧化劑1076(CAS:2082-79-3)與抗氧劑1010(CAS:6683-19-8)都屬于主抗氧劑、受阻酚類抗氧化劑;并且從產(chǎn)品形態(tài)上來看,兩者也非常相似,抗氧劑1076是白色粉末,而抗氧化劑1010也是白色-類白色粉末的形態(tài)。因同屬于主抗氧劑,從作用機(jī)理上來說,抗氧化劑1076和1010都是與氧中心自由基反應(yīng),生成非活性產(chǎn)物,從而達(dá)到保護(hù)制品的作用。
但這兩種抗氧劑的分子量卻有較大差別——抗氧劑1076的分子量是531,而抗氧化劑1010的分子量是1178;同時(shí),抗氧劑1076的熔點(diǎn)是50-55℃,抗氧化劑1010的熔點(diǎn)是110-125℃。因此熔點(diǎn)上的較大差異也決定了加工溫度對產(chǎn)品的選擇。加之產(chǎn)品溶解性等的區(qū)別,使得我們在產(chǎn)品選擇時(shí),務(wù)必考慮實(shí)際的加工溫度及材料性質(zhì),以選擇更適合的抗氧化劑。

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